Идея такого предприятия возникла у группы алексинских предпринимателей ещё несколько лет назад.
С одной стороны, на глазах давно был пример рыбного цеха Алексинского химкомбината, где почти четверть века выполняют пусть и другую, но не менее сложную задачу – воспроизводства осетровых пород рыб, причём на приспособленном оборудовании. С другой стороны, такая продукция, как осетрина и чёрная икра, востребована всегда, несмотря ни на какие кризисы! Тем более – теперь, когда есть необходимость в импортозамещении.
– Мы с самого начала понимали, что берёмся за хлопотное и затратное дело. И постарались сделать все, чтобы создать условия для выпуска качественной продукции по конкурентоспособным ценам. Удешевить производство в конечном итоге должен максимально автономный режим его работы. Он будет обеспечен замкнутым циклом водоснабжения и подключением к собственной мини-котельной, – рассказали учредители РП «Приокское».
Не стали предприниматели экономить и на технологическом оборудовании рыбно-икорного производства. Приобрели надёжный европейский проект. Импортное программное обеспечение к местным реалиям адаптировали лучшие IT-специалисты Алексина и Тулы. На производстве автоматизированы и выведены на единый пульт управления все технологические процессы: озонирование и биологическая очистка воды, кормёжка рыб, климат-контроль. И сам компьютер ведёт аварийный журнал, чтобы персонал вовремя на них отреагировал на отклонения от норм.
«Читайте новости Fishretail на нашем Telegram канале»
Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.
Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.
Написал Александр КРуподеров в теме Менеджер Константин ПЕРЛУШИН "ООО Приморские деликатесы" недобросовестный партнер
Написал Надежда Мурашева в теме Покупательский спрос со стороны Китая
Добрый день. Сбросьте подробности на почту.
Написал Федор Касьян в теме Импортзамещение!замена Китайских технологий.
Помогу заменить импортные ингредиенты на Российские......
Написал Владимир Славутский в теме Импортзамещение!замена Китайских технологий.
Помогу заменить импортные ингредиенты на Российские .....Качество...
Написал Владимир Славутский в теме Новинка.Технологию производства вяленой соломки.
Наступают времена когда для изготовления Снековой продукции не будет...
Написал Владимир Славутский в теме Вы ещё солите и сушите Сутками??!!!
Написал Руслан Ахмедов в теме Рыбные снеки. Новинка
Написал Сергей Федотов в теме Рыбные снеки. Новинка
добрый день поделитесь технологией заранее спасибо
Написал Сергей Федотов в теме Рыбные снеки. Новинка
Рeклaмирoвaть Это нормальная цена за такую навеску.с такой навески самый...
Написал павел яковлев в теме Цена на малька осетра
Здравствуйте, предлагаем речную вяленую рыбу. Каждую неделю возим в...
Написал Александр Левченко в теме Ищу поставщика море продуктов в Краснодаре!
Написал Сергей Борисов в теме Новинка.Технологию производства вяленой соломки.
Комментарии (0):
Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.